3．カレーカフェ 靜（アトリエ DOKOSOKO 併設）

高鍋駅前に佇む、アトリエ併設のカレーカフェ
スパイス、人、さまざまな出会いが交差する“駅前のオアシス”

高鍋町の玄関口・JR高鍋駅。
その目の前を歩いていると、思わず足を止めたくなるおしゃれなカレー屋「カレーカフェ 靜」があります。

「カレーカフェ 靜」は、“集まる・出逢う・創る” をテーマにした、あたたかな雰囲気のカレーカフェ。
くつろぎながらおいしいカレーを味わい、人と人が自然につながっていく、そんな居心地のよさを大切にしているお店です。

店主は高鍋町出身。
「カレーカフェ 靜」はもともと宮崎市内で営業していましたが、2018年に地元・高鍋町へ移転しました。

「駅前という、人が行き交う場所だからこそ、地元の人も、観光で訪れた人も、誰もが気軽に立ち寄れる居場所でありたい」
そんな想いが、この場所には込められています。

電車やバスを待つ合間に。
観光途中のランチタイムに。

地元の人はもちろん、町を訪れたばかりの人でも、ふらりと立ち寄りやすいのがカレーカフェ 靜の魅力。高鍋町に到着して最初に迎えてくれる存在として、今では多くの人に親しまれる“駅前のオアシス”のような存在となっています。

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◇ここが推し！カレーカフェ靜のおすすめ３point

① カレーカフェならではの食材とスパイスにこだわったカレーメニュー
カレーの種類は常時4〜7種類ほど。
メニューは日によって少しずつ変わり、全て一から手作りです。
スパイスはしっかり効いていますが、辛さだけが前に出ることはありません。
日本人の味覚に合うよう丁寧に調合され、使用するお米や野菜は、できる限り高鍋産など宮崎の農家さんのものを選ぶなど、作り方にも素材にもこだわった、どれも身体にも心にも嬉しい一皿に仕上げています。

② 金曜日のお楽しみ！自家製パンの日
金曜日はパンの販売日。
カレーピザパン、あんバターパン、カレーコッペパンなど…
店頭には、約10種類ほどの自家製パンが並びます。
人気の商品は売り切れることもあるので、早めのご来店をおすすめします。

③カレーと一緒に味わう、アートのある空間
店内には“集まる・出逢う・創る”をテーマにした、ギャラリー空間「アトリエ DOKOSOKO」が併設されています。ここでは、アーティストやクリエイターの作品展示・販売、個展やイベントなども定期的に開催されています。
店内の壁や棚に並ぶ作品の多くは、これまでカレーカフェ 靜を訪れ、関係を紡いできた人たちのもの。
「たくさんのアーティストを応援したい」
そんな想いが、この空間を形づくっています。
カレーを味わいながら、自然にアートに触れられるのも、こちらのお店ならではです。

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◇今回私がいただいたのは…

辛口グリーンカレーセット/1,310円
カレーピザパン/230円(イートイン・コーヒー付き 750円)

今回いただいたのは、靜のカレーメニューの中でも辛さ上位の辛口グリーンカレー！
ココナッツミルクのまろやかさの中に、青唐辛子＆スパイスのキレがしっかりと感じられる一皿。

食べ始めは結構辛い！と思いましたが、食べ進めるうちに、ココナッツミルクの優しい味わいを感じられ、自然とスプーンが進んでいく、とても美味しい一皿でした。

付け合わせのスープは、日向夏を使った宮崎らしい柑橘系で、口の中をさっぱりと整えてくれます。
また、シャキシャキ野菜の小ぶりなサラダでビタミンチャージ！
食後には小ぶりなスイーツ（この日はミニドーナツ）もあり、ちょうどいい甘さ加減で、非常に満足感の高いランチでした。

パンもカレーと同じように、丁寧に心を込めて作っていることが伝わってきました。
金曜日(パンの日)に訪れたら、ぜひチェックしてほしい一品です。

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◇スパイスの香りとともに、人と人がつながる居場所

カレーカフェ 靜は、人が集い、出会い、ゆっくりと気持ちがほぐれる…そんな時間が流れるカフェ。
居心地の良さの理由は、カレーや空間だけではなく、ここに集う“人”の存在があるからでしょう。
店主の奥さんは愛知県出身の方で、もともと地元の方ではありません。
だからこそ、観光途中で立ち寄った人や、移住してきたばかりの人の気持ちにも、優しく寄り添ってくれます。

「ここに来たら、誰かと話せるかもしれない」
「パンフレットには載っていない、高鍋の話が聞けるかもしれない」
そんな期待を胸に訪れる人も少なくないようで、
カレーカフェ靜に通ううちに少しずつ顔なじみが増え、人と人とのつながりも育まれるようです。

また、店内では様々なイベントの開催や、
子どもたちの食事を支える「フードリボンプロジェクト」の参加店として、
地域にやさしく根ざした取り組みも続けています。

駅前で少し立ち止まりたくなったら、ぜひカレーカフェ靜を訪れてみてください。

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◇最後に…

ピリッとした辛さの中に、お店ごとの工夫や、長年受け継がれてきた味、そして人のぬくもりが感じられる。それが、高鍋町の「旨辛グルメ」です。

地元で親しまれてきた辛麺は、気づけばまた食べたくなる存在。
熱々の韓国料理からは、お店の人のあたたかさや、居心地の良さが伝わってきます。
スパイス香るカレーも、会話や食事の時間をゆったり楽しませてくれます。

どのお店にも共通しているのは、「おいしく食べてもらいたい」というまっすぐな想い。
その気持ちが、一杯一杯に込められています。

高鍋町の旨辛グルメは、体を温めるだけでなく、気持ちまでやさしくほぐしてくれる存在。
初めて訪れても、どこか安心できるのは、この町ならではの空気があるからかもしれません。

寒い季節、少し元気が欲しい時。
ぜひ高鍋町で、あなたのお気に入りの「旨辛」を探してみてください。
きっと、「また来たい」と思える一杯に出会えるはずです。